Нежный сливочный ликер Baileys Original Irish Cream придется по вкусу любителям сладких напитков, в особенности к нему неравнодушны женщины. Сочетая в себе кремовый вкус сливок и высококачественного ирландского виски, Бейлис не случайно стал самым популярным ликером во всем мире. Родиной ликера является Ирландия, которая славится своей приверженностью к натуральным продуктам. В рецепте Бейлиса в большей степени используются ингредиенты местного происхождения (кроме какао и ванили, они импортируются), и производители утверждают, что не используют консерванты. Однако, срок хранения у Бейлиса дольше, чем у любого другого ликера на основе сливок – 18 месяцев. Традиционно, Бейлис употребляют в чистом виде из небольших рюмок на высокой ножке, но лучше всего добавить в него крупные куски льда, тогда во рту вкус сливок и шоколада дольше раскрывается. 

Ирландский ликер Baileys Irish Cream является самым популярным сливочным ликером в мире. Основные составляющие ликера - ирландский виски тройной перегонки и высококачественные ирландские сливки. Это первый в мире ликер на основе свежих сливок. Подробный рецепт ликера производителями не раскрывается, это коммерческая тайна. По их уверению почти все ингредиенты местного происхождения, исключение составляют только два компонента – какао из Западной Африки и ваниль с Мадагаскара. На завод ежедневно завозят свежие сливки, в тот же день их смешивают с другими составляющими и спустя 36 часов ликер готов, и в бутылках отправляется к потребителю. Начиная с 1974 года, года выпуска первой партии ликера, производители расширили линейку напитка, и, помимо Baileys Original, выпустили еще несколько его видов: Bailey's Creme Caramel, Baileys Irish Cream Coffee, Baileys Hazelnut Flavour, Baileys Mint Chocolate.

Сегодня Baileys известен повсеместно, купить его можно в 180 странах мира. Оборот продаж достиг 50 миллионов бутылок в год. Владельцем бренда Baileys является мирового значения алкогольный конгломерат Diageo. В его активе огромное количество алкогольных брендов, включая знаменитые Johnnie Walker, White Horse, Smirnoff, Captain Morgan, Gordon's, Guinness и др.

Вкус:

Густой, сладкий, тающий, сливочный, согревающий, с обволакивающей и гладкой молочно-кофейной и сливочно-шоколадной вкусовой палитрой.

Аромат:

Нежный, приятный, с нотками карамели, шоколада и ванили.

Гастрономическая сочетаемость:

Рекомендовано употреблять в чистом виде, со льдом или молоком, добавлять в кофе, лучше всего подходит к десертам, прекрасно сочетается с мороженым.

Цвет:

Кофе с молоком.

Страна: Ирландия

Тара:Тетра-Пак